Čo vieme o artičokoch a ich zdravotných účinkoch?
Hoci artičoky poznáme najmä ako zeleninu na pizzi, skrývajú toho v sebe omnoho viac ako len lahodnú chuť. Rastlina pochádza zo Stredomoria, pričom liečivé účinky artičokov sú známe už celé stáročia. Medzi jej zdravotné benefity patrí napríklad znižovanie hladiny cukru v krvi, zlepšenie trávenia či podpora činnosti srdca a pečene. Viac o blahodárnych účinkoch artičokov na ľudský organizmus si povieme v našom článku.

Kedy má zmysel užívať artičoky vo forme výživového doplnku?
Artičoky sú prirodzenou súčasťou pestrej stravy, no nie každý ich má pravidelne v jedálničku. Výživový doplnok s obsahom artičokového extraktu môže byť praktickou voľbou najmä vtedy, ak:
- artičoky konzumujete iba výnimočne,
- chcete pravidelne dopĺňať látky obsiahnuté v artičokoch,
- hľadáte jednoduchšiu alternatívu k príprave čerstvej zeleniny,
- preferujete presne stanovené množstvo účinných látok v jednej dávke.
Dôležité
Výživové doplnky nenahrádzajú pestrú stravu ani zdravý životný štýl. Ich úlohou je doplniť bežný príjem živín a rastlinných látok.
Odporúčaný extrakt z artičoky na Vitaherbals
Z nášho e-shopu na Vitaherbals vám odporúčame:
Unimedica Extrakt z artičoky 600 mg

Obsahuje kvalitný výťažok z artičoky so štandardizovaným obsahom cynarínu.
Hlavné výhody produktu:
- obsahuje 600 mg extraktu z artičoky v kapsule,
- obsahuje prirodzene sa vyskytujúce aktívne látky artičoky,
- praktická forma kapsúl umožňuje jednoduché každodenné užívanie,
- veľké balenie 150 kapsúl je vhodné aj pri dlhodobejšom užívaní.
Prečo práve extrakt?
Čerstvé artičoky nie sú bežnou súčasťou každodenného jedálnička. Extrakt v kapsuliach umožňuje jednoduchšie a pravidelnejšie dopĺňať látky obsiahnuté v tejto rastline.
Čo vieme o artičokoch?
Artičoka (artičoka zeleninová) odborne (Cynara cardunculus L.) pochádza zo severnej Afriky a patrí k astrovitým rastlinám. Síce vyzerá ako bodliak, no má krásne dekoratívne fialové okvetie. Z toho dôvodu sa artičoka často pestuje aj ako izbová rastlina. Artičoky sú zrelé tesne pred vykvitnutím.
Prirodzene, artičoka sa najčastejšie spája s gastronómiou. Rastlina si však vyžaduje dostatok svetla a preto v našich podmienkach dorastie iba v skleníku. Avšak dôležitejšie je, že má zároveň silné liečivé účinky. Vysoký obsah vitamínov, vlákniny či minerálov, ju priam predurčuje na široké medicínske využitie. Najmä v súvislosti s detoxom, a to ako súčasť extraktov určených na detoxikáciu.
Vedeli ste, že…
…sušené listy artičoky sa predávajú aj ako čaj? Má silné močopudné účinky a preto je ideálny pri nevoľnosti a dokonca aj po nadmernom príjme alkoholu. Prirodzene, čaj z artičokov pomôže i pri zápale močového mechúra a obličiek. Preto sa odporúča piť aj po operáciách močového ústrojenstva.
Poďme sa teraz pozrieť bližšie na obsah zdraviu prospešných látok v artičokoch.
Čo obsahujú artičoky?
Listy artičoky sú bohatým zdrojom dvoch aktívnych zlúčenín - cynarín (polyfenol) a chlorogénová kyselina. Kyselina chlorogénová sa nachádza napríklad aj v nepražených zelených kávových zrnách. Práve táto látka je zodpovedná za správnu reguláciu vylučovania žlče z pečene a močopudný účinok artičokov. Cynarín má k tomu všetkému ešte aj protizápalový efekt.
Prirodzene, artičoky disponujú i vysokým obsahom ďalších zdraviu prospešných látok. Z nich najdôležitejšie sú:
- Kyselina listová – dôležitá najmä pre budúce mamičky. Podporuje tiež dobrú náladu, pamäť a krvný obeh.
- Vláknina – podpora trávenia, správneho metabolizmu, očisty čriev a obranyschopnosti organizmu.
- Draslík – dôležitý pre svalové bunky, kosti, pečeň a červené krvinky. Udržiava vo vnútri buniek správne množstvo vody.
- Flavonoidy – chránia bunky pred oxidačným stresom.
- Organické kyseliny a soli – podieľajú sa na správnej rovnováhe v organizme.
- Vitamíny A, B a C – podporujú ochranu buniek, zrak, pokožku a ďalšie funkcie organizmu.
- Železo – dôležité pre transport kyslíka v tele.
- Horčík – podporuje správnu činnosť svalov, nervovej sústavy a energetický metabolizmus.
- Tanín – patrí medzi prirodzene obsiahnuté rastlinné látky.
Účinky a zdravotné benefity artičokov
V súčasnosti sa artičoky spájajú hlavne s ich jedným zdravotným benefitom, ktorý v dnešnej spoločnosti trápi stále viac ľudí. A síce, že dokážu znížiť „zlý“ LDL cholesterol a zvýšiť „dobrý“ HDL cholesterol.
Jedna štúdia na dospelých s vysokým cholesterolom vedecky potvrdila, že extrakt z listov artičokov užívaný denne počas šiestich týždňov, vedie k zníženiu celkového a „zlého“ LDL cholesterolu až približne o 23 %.
Ba čo viac, pravidelná konzumácia artičokového extraktu môže dokonca zvýšiť „dobrý“ HDL cholesterol u dospelých s vysokým cholesterolom.
Ako je to možné? Predovšetkým tým, že extrakt z artičokov ovplyvňuje cholesterol hneď dvoma spôsobmi. Za prvé tým, že artičoky obsahujú luteolín - antioxidant, ktorý zabraňuje tvorbe cholesterolu. A za druhé, extrakt z listov artičokov pomáha organizmu efektívnejšie spracovať cholesterol, čo vedie k zníženiu jeho celkovej hladiny.
Prirodzene, aj ďalšie zdravotné benefity artičokov sú dôležité. Ide hlavne o nasledovné:
- Lepšie trávenie – artičoky patria medzi rastliny tradične využívané na podporu trávenia. Obsah cynarínu podporuje tvorbu žlče, ktorá pomáha pri spracovaní tukov a vstrebávaní niektorých vitamínov.
- Podpora funkcie pečene – artičoky sa často používajú ako súčasť doplnkov určených na podporu prirodzených procesov v pečeni.
- Antioxidačné účinky – látky obsiahnuté v artičokoch pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom spôsobeným voľnými radikálmi.
- Podpora srdcovo-cievneho systému – priaznivý vplyv súvisí najmä s obsahom antioxidantov a ich možným pôsobením na metabolizmus tukov.
- Podpora črevného komfortu – vláknina obsiahnutá v artičokoch podporuje správne fungovanie tráviaceho systému.
- Podpora normálnej hladiny cukru v krvi – niektoré výskumy naznačujú, že extrakt z listov artičokov môže ovplyvňovať metabolizmus glukózy.
- Podpora mozgových funkcií – obsah antioxidantov a vitamínov prispieva k ochrane buniek pred oxidačným poškodením.
- Zdroj kyseliny listovej – artičoky obsahujú kyselinu listovú, ktorá je dôležitá najmä počas tehotenstva.
Prečítajte si tiež: Ako artičoky pomôžu pri detoxe pečene?
Dôležité upozornenie
Artičoky ani výživové doplnky s ich obsahom nie sú liekom a nenahrádzajú odbornú liečbu. Pri zdravotných problémoch alebo užívaní liekov je vhodné poradiť sa s lekárom.
Artičoky extrakty
Čerstvé artičoky sú hodnotnou súčasťou pestrej stravy, no v bežnom jedálničku ich väčšina ľudí nekonzumuje pravidelne. Navyše mimo sezóny môžu byť ťažšie dostupné.
Práve preto sú obľúbené artičokové extrakty vo forme kapsúl.
Ich výhody:
- jednoduché dávkovanie,
- pohodlné každodenné užívanie,
- možnosť pravidelného dopĺňania účinných látok z artičokov,
- praktické riešenie pre ľudí, ktorí nemajú artičoky bežne v strave.
Práve preto je výživový doplnok Unimedica Extrakt z artičoky 600 mg vhodnou voľbou pre ľudí, ktorí chcú jednoducho zaradiť artičokový extrakt do svojho denného režimu.

Produkt navyše obsahuje výťažok z artičoky so štandardizovaným obsahom cynarínu.
Záver
Účinky artičokov na ľudský organizmus sú naozaj širokospektrálne. A to najmä vďaka vysokému obsahu cynarínu ako aj ďalších zdraviu prospešných látok. Artičoky tak ocenia ľudia, ktorých trápia srdcové choroby, bojujú s rakovinou, majú problémy s trávením či sa trápia s cukrovkou. Rovnako táto úžasná zelenina pomáha aj v tehotenstve a pri chronickej únave či problémoch so spánkom.
Všetky produkty s obsahom artičokov nájdete v našej kategórii: Artičoka extrakt
Zdroje:
https://www.vitaherbals.sk/articoka-extrakt
https://www.vitaherbals.sk/p/unimedica-extrakt-z-articoky-600-mg-150-kapsul
https://www.vitaherbals.sk/antioxidanty
https://www.vitaherbals.sk/news/detox-pecene-articoky
https://www.vitaherbals.sk/horcik-magnezium
https://www.vitaherbals.sk/zelezo
https://www.vitaherbals.sk/vitamin-c
https://www.vitaherbals.sk/vitamin-b
https://www.vitaherbals.sk/vitamin-a
https://www.vitaherbals.sk/pecen
https://www.vitaherbals.sk/klby-slachy-kosti
https://www.vitaherbals.sk/travenie-a-metabolizmus
https://www.vitaherbals.sk/pamat-koncentracia
