Enzo, California Extra Virgin Olive Oil, extra panenský olivový olej 3L

ENZO California Extra Virgin Olive Oil Bold (Koroneiki) zaujme svojimi robustnými, trávnatými a orieškovými tónmi, doplnenými jemnými maslovými tónmi so silným, pikantným a korenistým záverom. Jedna plechovka California Extra Virgin Olive Oil Bold obsahuje 3,0 litra najkvalitnejšieho, 100% čistého panenského olivového oleja. Je bohatá na polyfenoly a plná antioxidantov.

Čím je kalifornský extra panenský olivový olej ENZO taký výnimočný?

Rodinný podnik rodiny Ricchiuti si už dlhé roky dokáže vydobyť meno vďaka kvalitným olivovým olejom ENZO. Rodinný podnik má viac ako 100-ročné skúsenosti v poľnohospodárstve. Presne táto skúsenosť a jej vášeň umožňuje pestovanie prémiového ovocia a výrobu ocenených olivových olejov ENZO. Jedinečná čerstvosť a kvalitatívne testované pestovanie olív robí kalifornský extra panenský olivový olej tak vysoko kvalitný.

Čerstvosť

Špeciálne podnebie v Kalifornii umožňuje pestovanie mnohých rôznych druhov olív. To umožňuje výrobu olivového oleja s jedinečnými chuťovými profilmi.

Na rozdiel od mnohých iných spoločností na výrobu olivového oleja sa celý výrobný proces odohráva na vlastnom pozemku rodiny Ricchiuti v centrálnej Kalifornii v údolí San Joaquin. Olivy sa zbierajú, keď sú dokonale zrelé a len o niekoľko kilometrov ďalej sa spracovávajú vo vlastnom mlyne. Nepridáva sa ani teplo, ani chemikálie a nakoniec za studena lisovaný kalifornský extra panenský olivový olej obsahuje maximálne 0,8 % voľných mastných kyselín.

Táto špeciálna čerstvosť olivového oleja ENZO zaručuje špičkovú kvalitu a najlepšiu chuť.

Pestovanie preverené kvalitou

Rodina Ricchiuti už získala stovky ocenení za kvalitu, čerstvosť a chuť svojich odrôd olivového oleja ENZO.

Extra panenský olivový olej ENZO má pečať COOC (California Olive Oil Council). Táto pečať je vašou zárukou čerstvosti a najvyššej kvality. Potvrdzuje, že olivy sú 100% vypestované v Kalifornii a prešli prísnym testovaním kvality.

Všestranné využitie v kuchyni

Olivový olej sa stal neoddeliteľnou súčasťou kuchyne. Či už sa používa na vyprážanie, varenie, pečenie alebo ako dresing, olivový olej je zdravou alternatívou k iným bežne používaným olejom.

Extra panenský olivový olej Enzo California Bold je pre svoju intenzívnu chuť obzvlášť vhodný na šalátové dresingy alebo na prípravu pečienky.

  Informácie o produkte